社畜にとって休日は 数少ない癒しの時間(たまに土日出勤もあるけど)。
そんな日は 甘いものを食べてリフレッシュしたい!
というわけで今回は、 オートクッカーで「キャラメル大学いも」 に挑戦してみる。
甘いものを作るのは初めてだけど、ほったらかしで完璧に仕上がるのか? いざ実験開始!
📌 公式レシピはこちら

キャラメル大学いも | Panasonic Cooking | Panasonic
パナソニックのオートクッカーでつくる、キャラメル大学いものレシピをご紹介します。
📌 材料はこちら
✅ サツマイモ
✅ バター
✅ はちみつ
✅ 生クリーム

サツマイモに甘いキャラメルソースが絡む…
これは普通の大学いもより濃厚になる予感!
📌 調理開始

材料を投入し、スイッチオン!

調理時間は 20分。その間にちょこっとゲームしてリラックス!
📌 部屋中に広がる香り
しばらくすると 甘くて香ばしい香りが充満。
この時点で期待度が上がる。
📌 いよいよ完成!

✅ 少し形が崩れてしまった…ちょっと生クリームを入れすぎたか?
✅ 材料を少し多めに入れたのも良くなかったかも?
でも キャラメルソースはいい感じに絡んでいる!
📌 実食レビュー


✅ 甘くて美味しい!
✅ 普通の大学芋は素朴な感じだけど、これは 洋菓子に近い味わい
✅ でも サツマイモの風味はちゃんと残っている
食感はホクホク&ねっとりで、まるでスイートポテトを食べているような満足感。
📌 まとめ
✅ 今回の評価:★★★★☆(4点)
✅ 次回の改善点:生クリームの量を調整、もう少し形を崩さない工夫を
✅ 応用アイデア:リンゴやナッツを加えても面白そう!
実質サツマイモを切って入れただけで、このクオリティは驚き。
私より妻のほうが喜んで食べていた。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
これからもオートクッカーのレシピをどんどん試していくので、また読みに来てくださいね!